Darkish ช็อกโกแลต รวม สารต้านอนุมูลอิสระ มักเรียกว่า ฟลาโวนอยด์ ที่สามารถ เปิดใช้งาน ควบคุม คอเลสเตอรอลและ ลด ความเสี่ยงของ โรคห